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实验室简介
洞庭实验室是湖南省“四大实验室”之一岳麓山工业创新中心的重要组成部分,其科研优势明显,是践行“大食物观”、为“国之大者”保驾护航的重要平台。其意义在于培育食品企业科技创新内生动力与发展动能,打造国内领先、世界一流食品科学研究高地、食品关键核心技术创新高地、数字化赋能食品制造业培育高地和高水平食品创新人才聚集高地,引领全省及全国食品创新发展。
发展历史
2022年12月5日,洞庭实验室在湖南大学揭牌成立。
2023年4月,洞庭实验室列为湖南省重点实验室。
2023年10月15日上午,洞庭实验室挂牌暨开工仪式在岳阳学院举行。
研究重点
洞庭实验室主要聚焦食品资源保护和加工利用、基础理论与前沿技术研究、关键核心技术攻关、全产业链质量安全控制,开展基础性、前沿性、公益性科学研究。
研究目的
洞庭实验室旨在重点推动农产品-食品加工产业前延后伸,切实带动一、二、三产业融合发展,对全面推进乡村振兴和产业高质量发展意义重大。
发展现状
洞庭实验室实验室目前已承担省部级科研项目23项,发表科技论文69篇,出版专著5部,发布技术标准4部,取得软件著作权17项、专利7项。获得各类科技进步奖励共17项。
建设规划
洞庭实验室按照“先核心(即总部)、再基地”建设部署,先期重点建设岳阳总部,并在长沙组建各研究团队及研究总部。
其中,洞庭实验室第一期总投资10亿元,岳阳总部实验室大楼选址于岳阳学院,拟建设1.2至1.5万平方米的实验室总部,2024年7月底前建成投入使用;
拟建设占地400亩左右的湖南省食品产业科创园,2025年底前建成投入使用。
湖南正海现代实验室设备有限公司作为一家实验室专业工程总包服务商,深耕实验室领域20余年,在、、第三方检测、石油化工、公安刑侦等领域,已完成近5000个标准工程,坚持为用户打造安全、健康、环保、智能的实验室环境。
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